一、燃氣灶紅火有危害嗎?
首先，可能是燃氣水分較多或者摻雜太多異物所致，通常出現這種情況，火焰顏色就會呈紅色。
其次，可能是粉塵所致，如屋內的粉塵、炒菜時彌漫在空氣中的粉塵等，也可能受油氣量增大影響。
再次，或許是因為風門調節不佳，若風門調節過大會使火焰呈紅色，只要重新調好風門即能解決問題。
最后，由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱，所以火焰顏色發紅，因為搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍，火焰為紅色，這是金屬離子高溫下的顏色。
二、燃氣灶為什么會出現紅火?
燃氣灶的正常燃燒狀態是為純藍色火焰，可生活中，經常會發現燃氣灶在工作時，火焰為黃火、紅火等不正?，F象，由于灶具此時還能夠‘工作’，所以并不能夠馬上引起烹飪者的高度關注，往往將就者繼續使用，要知道，黃火、紅火會產生大量的有害氣體，嚴重危害到人體健康，給烹飪者帶來‘意想不到’的安全隱患!
如果您家的燃氣灶在用的時候經常出現“紅火苗”或者“黃火苗”，就需要大家特別注意一下了，因為這種“紅火苗”是天然氣不充分燃燒的結果!不僅費氣，燒飯的效果不好，還會埋下安全隱患。造成這種情況的原因一般有3種，大家可以根據不同的情況進行調整。
產生紅火的現象很多，灶具火蓋不定時清洗會產生紅火，氣壓不足也會產生紅火，通常主要由幾個原因產生：
1：燃氣質量方面的原因：也就是燃氣中的水分與雜質過多時，會導致火焰顏色呈現紅火;
2：空氣聯盟的粉塵原因：室內有粉塵過多，會導致火焰為紅色;
3：風門調節不當的原因：風門位置不當，燃氣與空氣的混比不科學，也會導致火焰為紅色;
4：鍋具的支架方面的原因：鍋架金屬材質原因會導致鍋架周圍的火焰為紅色;
燃燒時如果為黃火火焰可以說問題很嚴重，黃色火焰是燃氣與空氣預混不完全，造成燃燒不充分引起的，黃火會產生大量的二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等有害氣體，辣眼嗆鼻子只是人體很膚淺的能夠感受到的表層傷害，在密閉的廚房空間內，這些有害物質與氣體，極其容易散發到室內的空氣后而被人體吸收，嚴重危害人體的健康;
我們知道，一氧化碳(CO)是一種無色無味的有毒氣體，一旦進入人體后，會與人體的血紅素結合，從而會影響血的供給氧氣的能力，如果一氧化碳造成人體組織缺氧，機體器官會導致中毒與昏厥，如果吸入的一氧化碳過量的話，還會造成人體的心肺功能失調，疾病就會纏身了;還有二氧化硫、二氧化氮等這些氮氧化物，也會導致出現哮喘、氣管炎、肺氣腫等疾患，嚴重的還會導致肺纖維化!
正確的方法應該是先關火，再關氣!
燃氣灶在使用的過程中，可以通過按鈕調節火焰的大小，而燃氣管道上面的閥門是控制天然氣的，如果沒有關火就先關閉閥門，火苗就會鉆進管道里面，這樣就會引發安全事故。
所以千萬不要覺得浪費了天然氣，而進行錯誤的操作。
而且家里要是做飯的話，一般都會使用很多次燃氣灶，要是一直按照這樣的方法操作的話，就會讓燃氣管道的閥門出現損壞的情況，這樣就會增加燃氣泄漏的危險。


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